博雅書院於12月18日晚間在星享道酒店舉行「聖誕晚餐會」的課程。此次的課程主題是「感恩。星空」，入口銀白的聖誕樹與燈串點綴的黑色拍照牆，照亮每個進場賓客的笑顏。此次晚餐會的籌備時間雖然緊迫，但在書院與星享道的通力配合下，課程在八度的寒風中順利且圓滿的完成了。
東海大學張國恩校長與星享道劉敏瑛董事長、范姜群澔總經理也蒞臨本次晚餐會的現場，更邀請到南投鯉魚村社區的貴賓，感謝他們全力支持博雅書院的實作教育。也感謝蔡佳幸學姐的牽線，書院首次與星享道酒店合作，為書院的晚餐會提供良好的場地與服務訓練。
「晚餐會」課程於疫情緩和之後，今年採取讓大二、大三學生共同服務大一新生的模式，下學年服務與被接待的人員調換，讓書院生學習換位思考。餐桌上要注意的是用餐禮節、主客之道；餐桌下則要注意服務態度、隨機應變。博雅書院王崇名書院長提到：「從中學習服務的禮儀。服務他人的精神與被接待的禮儀同樣重要，藉由角色的輪替，讓學生達到不同層面的學習效果。在整個實作的過程裡面把人的關係連結起來，我覺得這個非常重要。」
此次晚餐會學生規劃了相當豐富的活動意象，有交誼時間、中場表演、感恩故事分享、禮儀小任務與全體大合唱環節，最後將手寫的感謝小卡送給每一位校外貴賓，希望保有「晚餐會」課程中培養「禮」藝的初衷。
（撰文/第14屆建築系書院生 張芷榕 校稿/陳宏明）
